Estos bocados de chocolate de 3 ingredientes son perfectos para tu San Valentín vegano

«¿Chocolates caseros? Esos deben ser tan complicados de hacer!» Piénsalo de nuevo. Estos chocolates son casi las cositas más fáciles de hacer. Y créeme, la gente quedará muy impresionada por tus locas «habilidades» de chocolatero, cuando en realidad, todo lo que tienes que hacer es mezclar tres ingredientes en un tazón – pero tomaré todo el crédito que pueda obtener.

Empecé a hacer estos chocolates cuando me volví vegana sólo para tener en la casa porque casi todas las marcas de chocolate que hay tienen alguna forma de leche o grasa láctea en su chocolate negro (excepto las barras de chocolate 72% de Trader Joe’s… vas T.J.’s).

Mi familia siempre tiene estos tres ingredientes comunes en la casa, así que cuando necesites un regalo de San Valentín para tu pájaro de amor o simplemente quieras alegrar el día de alguien con el regalo de chocolates, estos chocolates son una de las opciones más baratas y sabrosas que hay.

Chocolates veganos de 3 ingredientes

• Tiempo de preparación:5 min
• Tiempo de cocción:0
• Tiempo total:5 min
• Raciones:18
• Fácil

Ingredientes

• 1/2 taza de aceite de coco
• 1/2 taza de cacao en polvo
• 1/3 taza de jarabe de arce

• Paso 1

  Reúne todos los ingredientes. Asegúrate de que el aceite de coco está derretido y que el sirope de arce está a temperatura ambiente (si no está a temperatura ambiente, el aceite de coco se endurecerá debido a su sensibilidad al cambio de temperatura).

  

• Paso 2

  Vierte todos los ingredientes en un bol y mézclalos. Este paso te llevará un buen minuto más o menos, pero remueve hasta que no queden grumos de cacao.

  

• Paso 3

  Coloca el chocolate en los moldes que prefieras. Definitivamente recomiendo usar silicona. Incluso puedes verter la mezcla en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y congelarla para obtener una corteza de chocolate.

  

• Paso 4

  Congela durante 2 horas, o hasta que esté sólido. Envuélvelos o cómetelos todos de una sentada, depende de ti. Yo puse los míos en una caja de regalo.

  

Estos bocados de chocolate que se derriten en la boca son perfectos para cualquier ocasión de San Valentín. Llévalos a una fiesta para compartir o reparte el amor por el chocolate con tu familia. Te animo a que pruebes esta receta, no te decepcionará.