Esto es lo que le hace a tu cuerpo beber alcohol después de hacer ejercicio

Pensaste que nunca llegarías, porque definitivamente acababas de entrar en un universo alternativo en el que 45 minutos se convierten en tres días. Pero lo has conseguido, como el humano que sabes que eres, aunque sudoroso y dolorido.

Las endorfinas te invaden y, maldita sea, te sientes genial. Tan bien, que necesitas una recompensa. De la variedad alcohólica.

Así que te apresuras a ir al pub con tus amigos a por una cerveza fría, quizás una G&T, o un Aperol spritz.

Sabe delicioso. Y, sin embargo, parece totalmente incongruente con el duro trabajo que acabas de realizar, si no una simple tontería.

¿Pero lo es?

El cuerpo humano trata el alcohol como una toxina, y en la prisa por deshacerse de él, la construcción de músculos y la quema de grasa pueden quedar en suspenso.

Profesora Louise Burke

Según la jefa de estrategia nutricional del Instituto Australiano del Deporte, la profesora Louise Burke, el alcohol después de hacer ejercicio no tiene ningún efecto positivo, aparte de que quizás le proporcione algo de líquido.

El problema, dice, es que el cuerpo humano trata el alcohol como una toxina, y en la prisa por deshacerse de él, la construcción de músculos y la quema de grasa pueden quedar en suspenso.

«Como nuestro cuerpo considera que el alcohol es una toxina, necesitamos procesarlo lo más rápido posible, por lo que se hará cargo del metabolismo en ese período y puede interferir con otros procesos que te gustaría que ocurrieran después del ejercicio», dice.

Estos procesos incluyen la síntesis de proteínas, que es la forma en que tus músculos se recuperan y crecen.

Un estudio de 2014, publicado en PLOS One, descubrió que consumir alcohol después de un entrenamiento duro -aunque fuera con un batido de proteínas- impactaba negativamente en el proceso de reparación del cuerpo y en la adaptación al entrenamiento.

El otro proceso que puede verse afectado es la quema de grasa.

«El cambio en el metabolismo que se produce cuando tienes alcohol en tu sistema significa que estás almacenando temporalmente grasa en lugar de procesarla», dice el profesor Burke. «Tiende a almacenarse alrededor del abdomen».

Además, el alcohol es un diurético, lo que significa que puede favorecer la deshidratación, algo que no es ideal cuando deberíamos reponer líquidos tras una sesión de sudor.

El profesor Burke dice que esto es más preocupante si tu bebida favorita tiene mayores concentraciones de alcohol.

Un estudio descubrió que cuando las personas consumían bebidas que contenían un 4 por ciento de alcohol después de hacer ejercicio, su micción aumentaba y el ritmo de recuperación disminuía.

La profesora Burke dice que los efectos cognitivos del alcohol son otro motivo de preocupación, ya que estar embriagado puede, por supuesto, llevar a tomar malas decisiones. Por ejemplo, advierte que se pueden tomar malas decisiones alimentarias en lugar de repostar adecuadamente.

«Lo que ocurre con el alcohol es que reduce nuestra conciencia de lo que ocurre y nuestra capacidad de ceñirnos a un plan, por lo que a veces acabamos adoptando un comportamiento que va en contra de nuestros objetivos porque nos distrae del mejor curso de acción».

Si quemas calorías en el gimnasio y luego vas al pub, te tomas tres copas (y) una hamburguesa… has agotado tu presupuesto de calorías para el día.

El profesor Burke dice que las personas con objetivos de pérdida de peso deben ser especialmente cautelosas.

«Si quemas calorías en el gimnasio y luego vas al pub, te tomas tres copas, te metes en los cacahuetes y te comes una hamburguesa de camino a casa, de repente te has cargado el presupuesto de calorías del día»

Pero subraya que una cerveza después de correr no va a hacer que tus objetivos de salud retrocedan. Le preocupa más el consumo excesivo de alcohol.

El fisiólogo del ejercicio Jace Kelly está de acuerdo. «Si después del gimnasio sales a tomar dos vinos con los amigos en la cena de un viernes por la noche, probablemente no te afectará demasiado negativamente», dice. «Pero una borrachera de viernes por la noche sin duda afectará a la capacidad de tu cuerpo para recuperarse».

Por lo general, se recomienda que la gente reponga el combustible unos 45 minutos después de hacer ejercicio, a menos que se haya alimentado antes del entrenamiento.

El Sr. Kelly dice que para la mayoría de la gente, alrededor de una hora entre la finalización de su entrenamiento y su primer vino es un buen mínimo al que aspirar.

El Sr. Kelly aconseja que la gente considere el estado en el que se encuentra antes del ejercicio (es decir.Es decir, si están estresados, sin comer, deshidratados) y la intensidad de su entrenamiento para decidir cuánto tiempo van a dedicar a reponer sus cuerpos después, antes de consumir alcohol.

Después de una sesión de alta intensidad como el entrenamiento F45, dice «que definitivamente va a requerir mucha más atención para reponer las reservas de energía y proteínas».

¿Pero si usted hace una sesión de 15 minutos en una bicicleta de spinning? «Para la mayoría de la gente, una hora entre la finalización del entrenamiento y el primer vino es un buen objetivo mínimo.

En lugar de establecer una regla de tiempo estricta, el consejo del profesor Burke es asegurarse de hacer lo que sea necesario antes de pensar en la bebida, que puede ser tomar un batido de proteínas, rehidratarse o estirarse.

«Eso hace dos cosas por ti: cuida tus prioridades y ralentiza el proceso en el que tomarás la decisión de tomar alcohol», dice.

«Si te sientas y tomas una comida bien elegida, beberás a un ritmo más razonable».

La alimentación ideal después del entrenamiento dependerá de la actividad que realices. El profesor Burke afirma que muchos tipos de ejercicio, como el trabajo en circuito o el entrenamiento de resistencia, requerirán una fuente de proteínas para ayudar a la recuperación muscular.

Otros también pueden requerir carbohidratos -sobre todo si corres o nadas- para reponer las reservas de glucógeno o agua y electrolitos para reponer los líquidos perdidos a través del sudor.

«En algunos casos, se puede obtener un mejor rendimiento de lo que se ha invertido si se trata el periodo posterior al ejercicio», afirma el profesor Burke.

El Sr. Kelly afirma que la gente también debería tener en cuenta problemas más amplios relacionados con el alcohol, como el cáncer, la diabetes, las enfermedades cardiovasculares, las enfermedades hepáticas, la obesidad y los trastornos del sueño.