El pollo frito coreano en Nueva York es lo que Famous Pit Barbeque es en Texas. Debido a la riqueza cultural y a la diversidad de la población coreana en Nueva York, los neoyorquinos tienen la suerte de ser bendecidos con un increíble pollo frito.
Nunca había probado el pollo frito coreano hasta que fui adulto, a pesar de haber crecido en Nueva York. Déjenme decirles que les dejará con la boca abierta. A esta chica le encanta el pollo frito en ‘Sweet Chick’ y por supuesto, Popeyes, pero este es el mejor pollo frito que he probado. Y no, no sólo porque cuesta un dólar.
Lo que hay que saber
MONOMONO se encuentra en el 116 de East 4th Street, en una tranquila calle lateral del East Village. Su horario es de 4:30pm a 12:00am todos los días. Es un gran lugar para tomar un bocado por 30$ o menos.
El menú es breve con un puñado de tentadores aperitivos como, pimientos shishito cubiertos con pimienta negra y sal marina umami. Otro favorito son sus patatas en cuña, que se sirven con queso cotija, perejil crujiente y mayonesa picante. Me encanta pedirlas con mis alitas.
MONOMONO ofrece una amplia variedad de bebidas, desde cerveza hasta cócteles que se especializan en el uso de su soju coreano de la casa. Me encanta el ‘Billie Holiday’, que es una mezcla de vino de arroz de primera calidad, soju, manzana verde, menta y zumo de lima.
Actualmente, ofrecen comida para llevar en muchos de los principales servicios de entrega, además de asientos limitados en la acera.
HO HO HO HAPPY HOUR
Por lo que MONOMONO es más conocido es por su incomparable happy hour. Puedes elegir entre alitas de soja y ajo o picantes, con un pedido mínimo de seis alitas, a un dólar el ala. Así es, un dólar.
Las alas también son enormes. He comido pollo frito coreano en varios establecimientos, y estas alas son las más grandes que he visto. Durante las horas no felices, las alitas cuestan seis por doce dólares o doce por veinticuatro dólares. Además de las increíbles alitas, las bebidas tienen un 20% de descuento. La hora feliz es de martes a domingo de 16:30 a 18:30, así que ve y experimenta la felicidad.
Detrás del pollo
MONOMONO ha existido durante mucho tiempo, antes de 2013 era un elemento básico de East Village desde que abrió en agosto de 2010. Un incendio afectó al restaurante y cerró sus puertas durante cinco años.
Se reabrió en junio de 2018 en la misma ubicación con una nueva dirección de marca – seguía siendo romántico y gótico, pero se llenó de flores. Durante 2013-2018, el espacio del restaurante estaba siendo utilizado por una floristería que definitivamente influyó en la estética actual.
Ahora, MONOMONO funciona como una floristería de día y un restaurante chic de noche.
Todo es cuestión de humor
Uno de los mejores aspectos de este restaurante es el ambiente. Los techos son altos, las paredes de cristal transparente están forradas con una colección de más de 30.000 discos, y hay abundancia de plantas. Desgraciadamente, debido a la COVID-19, el restaurante ha pasado a ser un lugar para comer en la acera.
El restaurante también tiene música de jazz de la colección que se reproduce en todo momento para que te relajes en el acogedor ambiente gótico. También ofrecen karaoke de vez en cuando. MONOMONO también es conocido por sus increíbles diseños para eventos. En la foto de abajo hay unas cuantas fotos de un evento de HBO que dan energía a Midsommar meets Spooky Barn: y, ¡estoy aquí por ello!
Por suerte, a partir del 30 de septiembre en NYC, los restaurantes abren al veinticinco por ciento de su capacidad para cenar. ¡No tienes que perdértelo! Disfruta del mejor pollo frito coreano que ofrece la ciudad.