El Dirty Banana tiene sus puntos fuertes y sus puntos débiles. Por un lado, está el nombre, que todos estamos de acuerdo en que podría mejorar. Además, el vaso alto y lechoso no es muy atractivo. Pero deje a un lado su reacción inicial y descubrirá que los puntos fuertes de la Dirty Banana residen en su increíble sabor. Si eres un fanático del plátano, esto es para ti.
El plátano está presente tal y como se promete: tanto en forma de licor de plátano como en forma de plátano fresco entero, mezclado en la bebida para proporcionarle un espectro completo del sabor de la fruta. Tanto la leche como la nata se añaden para proporcionar una base con cuerpo a este rico cóctel. Por otro lado, la bebida recibe su nombre de «sucia» por un toque de Kahlúa y ron añejo. El licor de café añade el amargor necesario a este cóctel tan dulce, mientras que el ron le da profundidad, sabores de melaza y caramelo y, por supuesto, un toque de alcohol. En conjunto, es como un banana split cubierto de salsa de caramelo y espresso, si esa gloriosa creación fuera de alguna manera una bebida mezclada de verano. Puede que haya dado con su nuevo placer culpable favorito.
Rones recomendados: Bacardi Reserva Ocho, El Dorado Original Dark Superior Rum, Appleton Estate Reserve Blend, Dr. Bird Moscatel Cask Finish Jamaican Rum