La excursión comienza en su hotel (si se encuentra en París) o en el punto de encuentro del centro de París. Su guía conductor le recogerá en un acogedor monovolumen con aire acondicionado alrededor de las 7:30 horas. Disfrute de sabrosos croissants de camino a Champagne, mientras su guía le cuenta todo lo que necesita saber sobre el espumoso universo del champán. Una vez que llegue a Champagne, empezará el día con una visita a una finca de gran prestigio (Moët & Chandon, Veuve Clicquot, Mercier, etc., según la disponibilidad del proveedor). Descubra interminables galerías repletas de botellas y, por supuesto, termine la visita guiada con una degustación.De vuelta en su monovolumen con aire acondicionado, admire los paisajes y deténgase en el corazón del viñedo para disfrutar de una clase magistral dirigida por su guía experto en vinos. Le enseñará las bases de la cata profesional de vinos. A continuación, practicará disfrutando de una cuvee especial.La siguiente parada será para almorzar en una casa de champán familiar o en un restaurante local (según disponibilidad). Tendrá la oportunidad de degustar varias copas de champán y ratafias (otro vino local), maridadas con comida local. Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Champagne Rosé… ¿con qué los maridaría? Después del almuerzo, disfrute de un recorrido digestivo por los viñedos de la Côte des Blancs y del Vallée de la Marne. Aprenda las características del Pinot Noir, el Chardonnay y el Pinot Meunier, y disfrute de unas vistas increíbles del viñedo. Prepárese para hacer fotos. Su guía le llevará a Hautvillers, un típico pueblo francés, cuna del legendario Dom Perignon.Por último, pero no por ello menos importante, visite otra bodega familiar donde aprenderá el arte del sabrage o del degüelle «à la volée» (técnica para abrir una botella de champán), según la disponibilidad. Deguste varios champagnes deliciosos antes de volver a París, donde le dejarán en una zona céntrica y bien comunicada.