Crock-Pot Brats and Sauerkraut

Crock-Pot Brats and Sauerkraut están llenos de sabor y uno que sólo tiene que tener para su próxima fiesta!

Esta es una de esas recetas fáciles de hacer que todo el mundo va a disfrutar. He utilizado las salchichas regulares, salchichas de cerveza y las salchichas con cheddar en ellos para hacer esta receta. No vi ninguna diferencia en el sabor de las salchichas a la cerveza y las normales. Las salchichas con cheddar son mi tipo favorito de salchichas y me gusta el sabor extra que aportan a esta receta con los trozos de cheddar duro en las salchichas.

Después de añadir los ingredientes a la olla de cocción lenta es un buen momento para hacer la salsa. Utiliza un tenedor o un batidor de mano para mezclar bien los ingredientes. Guárdala en la nevera hasta que la vayas a utilizar. A mí me gusta servirlo con una cuchara o un cuchillo para poder untar la salsa bien espesa en el interior del bollo.

Un pequeño truco para cocinar con chucrut, me gusta enjuagar mi chucrut con agua antes de añadirlo a la olla de cocción lenta. Esto ayuda a quitar algo de ese sabor y olor agrio que viene del chucrut fresco sin quitar el sabor que quieres.

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Crock-Pot Brats y Sauerkraut

Brats cocinados a fuego lento con cebollas dulces, chucrut y cerveza a la perfección. Sírvelo en tu próxima fiesta con queso suizo y la salsa casera.

Curso Plato principal

Cocina Americana

Raciones para 10 personas

Tiempo de preparación 30 minutos

Tiempo de cocción 8 horas