(Foto: The Straits Times)
¿Qué es?
El bicarbonato de sodio, o bicarbonato de sodio, suele asociarse con la repostería. Pero esta sustancia alcalina puede servir para mucho más.
El profesor asociado Roderick Bates, de la Facultad de Ciencias Físicas y Matemáticas de la Universidad Tecnológica de Nanyang, afirma: «Como álcali o base débil, puede ser eficaz para neutralizar cosas ácidas, como eliminar ciertos pesticidas y el olor de los pies malolientes, pero un lavado con agua corriente serviría igualmente en muchos casos».
Añade que no es tóxico y, por tanto, es seguro para la mayoría de los usos. Dice que el bicarbonato de sodio puede tener algunas propiedades antibacterianas, pero advierte contra las afirmaciones de que puede prevenir y curar el cáncer.
También, asegúrese de no confundirlo con el polvo de hornear, que también se utiliza como un leavener en la cocción. A diferencia del bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, que contiene bicarbonato de sodio y otros ingredientes, no es ideal para la limpieza.
Deshágase del mal olor
Qué: Utilice el bicarbonato de sodio para eliminar los malos olores de la ropa, especialmente el olor de la transpiración abundante.
Cómo:
1. Mezclar dos cucharadas de bicarbonato de sodio con un poco de agua para hacer una pasta.
2. Frotar la pasta en los puntos afectados de la ropa, por ejemplo, en las zonas del cuello o de las axilas.
3. Dejar reposar la pasta durante unos 10 minutos y luego aclarar.
Consejo: Si el olor es muy fuerte, disuelve una taza de bicarbonato de sodio en un barreño con agua, deja la ropa en remojo toda la noche y lávala al día siguiente.
ELIMINA LAS MANCHAS
Qué: El bicarbonato de sodio puede eliminar las manchas de comida y bebida de la ropa.
Cómo:
1. Haz una pasta con dos o tres partes de bicarbonato de sodio por una parte de agua. Frote la pasta sobre las zonas afectadas.
2. Deje actuar durante 30 minutos, luego aclare y frote la mancha o meta la prenda en la lavadora.
Consejo: Para eliminar las manchas más difíciles y antiguas, deje actuar la pasta durante una o dos horas. Asegúrese de que la ropa es de «color rápido» antes de aplicar la pasta o el color puede correr.
(Foto: The Straits Times)
Haz que los artefactos de la casa brillen
Qué: El bicarbonato de sodio, combinado con vinagre blanco, puede utilizarse como limpiador no tóxico para eliminar las manchas difíciles de la taza del baño.
Cómo:
1. Espolvoree aproximadamente una taza de bicarbonato de sodio en los lados de la taza del inodoro y lávelo con unas dos tazas de vinagre blanco.
2. Deje actuar de 10 a 30 minutos.
3. Frote la taza del inodoro con un cepillo para inodoros. Tirar de la cadena.
Consejo: Los grifos (en la foto), los desagües del fregadero y los sifones del suelo pueden limpiarse con el mismo método.
(Foto: The Straits Times)
Limpia la fruta y la verdura
Qué: El bicarbonato de sodio puede utilizarse con seguridad para limpiar la fruta y la verdura antes de cocinarlas. Se dice que es eficaz para eliminar ciertos pesticidas.
Cómo:
1. Ponga la fruta y la verdura en un bol y cúbrala con agua. Mezcle una o dos cucharadas de bicarbonato de sodio (en la foto).
2. Déjelas en remojo durante unos 30 minutos.
3. Aclare bien la fruta y la verdura y séquela con palmaditas antes de comerla o cocinarla.
Consejo: Este método de limpieza es especialmente útil si se pretende comer la fruta y la verdura con la piel.
10. ELIMINAR LAS MANCHAS EN LOS DIENTES
Qué: Eliminar las manchas en los dientes causadas por el café, el curry y otros alimentos.
Cómo:
1. Añadir una parte de agua a una parte de bicarbonato de sodio para hacer una pasta.
2. Poner un poco de pasta en un cepillo de dientes, más o menos la misma cantidad que pondrías de pasta de dientes.
3. Cepillar los dientes durante un par de minutos. Enjuague la boca.
Consejo: Algunos han sugerido añadir zumo de limón a la pasta para conseguir un efecto «blanqueador». No lo haga. Según el cirujano dental Sufrie Mohamad Ishak, de Parkway Dental Practice, el zumo de limón es muy ácido y, con el tiempo, cepillarse los dientes con esa mezcla erosionará la capa externa del esmalte dental, provocando sensibilidad.
También advirtió del peligro de sustituir la pasta de dientes habitual por bicarbonato de sodio, ya que la pasta contiene flúor, que ayuda a prevenir la caries.
Escrito por Lea Wee para The Straits Times
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