¡El caramelo dulce salado de Crock Pot es el postre más fácil! Añade grageas festivas para conseguir un sabroso dulce navideño repleto de cacahuetes y galletas saladas.
El caramelo dulce salado de Crockpot es uno de mis dulces navideños favoritos. Es muy fácil de hacer y a todo el mundo le encanta. ¡Es un gran regalo de bricolaje para los vecinos, una deliciosa adición a cualquier bandeja de galletas de Navidad, y un perfecto tratamiento poppable para su fiesta de vacaciones! Normalmente me encuentro comiendo dulces y salados con un Starbucks White Chocolate Mocha durante todo el invierno.
CROCK POT SALTY SWEET CANDY
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Mi familia adora las bandejas de galletas. Tenemos unas 20 familias a las que nos gusta repartir golosinas cada temporada navideña. Una receta con la que siempre puedo contar para mezclar es Crockpot Candy.
Este año, fui con caramelo blanco en lugar de mi chocolate semi dulce regular y. ¡Me encantan los colores rojo, verde y blanco juntos tanto! Esta es una de las recetas de dulces navideños en olla de cocción lenta favoritas de mi familia y hace un lote ENORME.
A algunas personas les gusta usar cacahuetes sin sal en este postre. A mí me gusta usar cacahuetes tostados secos que tienen una capa ligeramente salada para este caramelo. Los pretzels tampoco son demasiado salados y funcionan perfectamente. Soy un gran fanático de todas las cosas saladas y dulces!
- Ingredientes del caramelo de cacerola
- Cómo hacer caramelos en crockpot
- ¿Se pueden congelar los caramelos de la olla de cocción lenta?
- ¿Se pueden hacer los caramelos Crockpot en el microondas?
- Caramelos salados de Crock Pot
- Ingredientes
- Instrucciones
- 5 secretos para ahorrar tiempo
- Cómo poner la cena en la mesa…RÁPIDO
Ingredientes del caramelo de cacerola
CHOCOLATE: Me gusta usar chocolate con leche para esta receta, pero definitivamente puedes cambiar por chocolate negro o con leche. Para esta receta de caramelo crockpot, uso una combinación de chocolate blanco. La cobertura de chocolate blanco (también conocida como candy melts o corteza de almendra blanca), las barras de chocolate blanco para hornear y las chispas de chocolate blanco son la mezcla perfecta para una cobertura suave y cremosa.
Adiciones: Los cacahuetes tostados secos y los trozos de pretzel son mis ingredientes preferidos para los dulces de chocolate en crockpot. Dicho esto, también se pueden utilizar nueces, almendras o incluso pistachos tostados.
Me encantaría decir que esta es una receta de «tirar y olvidar». Por desgracia, como estamos trabajando con chocolate y dulces, requiere un poco más de atención. Puedes poner los ingredientes en tu olla de cocción lenta y dejarlos durante una hora para hacer otras cosas. Yo suelo poner un temporizador porque no quiero olvidarme de los dulces navideños en crockpot y arruinar toda la tanda.
Si te ha encantado esta receta, no dejes de probar otras de mis mejores recetas para crockpot. Seguro que serán un éxito con tu familia.
Cómo hacer caramelos en crockpot
- Primero, añade todo el chocolate blanco a tu olla de cocción lenta a fuego lento y tápalo. Deja la mezcla sola hasta que esté completamente derretida.
- A continuación, remueve la mezcla de chocolate blanco y añade tus cacahuetes y pretzels. Mezcla todo con una cuchara de madera hasta que esté completamente cubierto de chocolate blanco.
- A continuación, utilicé una pequeña cuchara para galletas para repartir el caramelo en papel pergamino (un tapete de silicona también funciona bien). Y como no puedo dejar las cosas solas en Navidad, les puse chispitas para hacerlas más festivas. Esta es la receta de caramelos más fácil de hacer en la olla de cocción lenta
Yo no usaría papel encerado para estos caramelos. El chocolate es todavía bastante caliente cuando sale de la olla de cocción lenta. No es necesario que la cera se transfiera al fondo de los racimos.
¿Se pueden congelar los caramelos de la olla de cocción lenta?
Este caramelo de la olla de cocción lenta durará hasta 3 semanas en un recipiente hermético en su despensa o refrigerador. Es una gran delicia para hacer a principios de diciembre y picar hasta Navidad.
Si quieres congelar el caramelo de la olla de cocción lenta, ¡también puedes hacerlo! Asegúrate de que esté completamente cuajado antes de congelarlo en bandejas para hornear cubiertas con papel pergamino o un tapete de silicona.
Después de unas horas, transfiere el caramelo a un recipiente apto para el congelador ¡hasta 18 meses! Nunca he llegado a cumplir un año y medio con los caramelos de chocolate Crockpot congelados, pero puedes hacerlo.
Cuando estés listo para comerlos, sólo tienes que descongelarlos y disfrutarlos.
¿Se pueden hacer los caramelos Crockpot en el microondas?
La olla de cocción lenta es definitivamente la mejor manera de hacer esta receta de racimos de caramelos Crock Pot. Si no tienes una olla de cocción lenta, también puedes usar el microondas en caso de necesidad.
Coloca todo el chocolate blanco en un bol apto para microondas y derrítelo de 10 a 15 segundos cada vez. Después de 2 o 3 rondas, todo debería estar derretido. Remueve el chocolate para que quede súper suave y añade los cacahuetes y los pretzels rotos a la mezcla.
Combina todo y deja caer cucharadas de caramelo sobre papel de pergamino. Adórnalo con virutas o déjalo solo.
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Herramientas utilizadas para hacer Caramelos Salados en Crock Pot
Slow Cooker: ¡Me encanta esta olla de cocción lenta! La tapa es muy segura y puedo empaquetarla y llevarla de viaje sin preocupaciones. Esta olla de cocción lenta es un caballo de batalla en mi cocina y ha funcionado muy bien durante años: Una gran bandeja para hornear es imprescindible en cualquier cocina. Esta media bandeja es más grande que una galleta normal y funciona muy bien para cualquier cosa que esté horneando.
Estera de silicona: Yo uso un tapete de silicona en mi bandeja de hornear prácticamente cada vez que horneo. El tapete facilita la limpieza y mis alimentos no se pegan a la bandeja.
Cuchara para galletas: Las cucharas para galletas son mi forma favorita de dividir la masa y el batido cuando horneo. Este set tiene 3 tamaños diferentes para que consiga la cantidad adecuada en cada cucharada.
*Este post fue publicado originalmente el 12/02/2016.
Caramelos salados de Crock Pot
Ingredientes
- 2 libras de cobertura de chocolate blanco
- 6- onzas de barra de chocolate blanco para hornear
- 12 onzas de chips de chocolate blanco
- 3 tazas de cacahuetes tostados secos
- 2 ½ tazas de giros de pretzel rotos en trozos pequeños
- Espolvoreados festivos si se desea
Instrucciones
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Colocar la cobertura de chocolate blanco, barra de chocolate blanco para hornear, chips de chocolate blanco en una olla de cocción lenta. Poner la tapa.
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Calentar el caramelo durante 1 a 1,5 horas en LOW hasta que se derrita. Destapa y remueve la mezcla de chocolate.
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Incorpora los cacahuetes y los pretzels rotos hasta que estén completamente cubiertos por el caramelo.
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Deja caer por cucharadas (a mí me gusta usar una pequeña cuchara para galletas) en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o un tapete de silicona. Si lo desea, cubra el caramelo con chispas mientras el chocolate aún está blando. Deje que el caramelo se asiente durante al menos una hora para que se fije.
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