Cómo hacer el perfecto pudín de coco

El coco es bueno para la salud en prácticamente todas sus formas. Está de moda y es delicioso en una gran variedad de platos, así que ¿qué mejor manera de disfrutar de este versátil ingrediente que en un pudín de coco? Este postre es súper fácil de hacer, es básicamente un regalo del cielo tropical. Es ligero, refrescante y seguramente satisfará todos tus antojos de coco dulce. No se necesitan herramientas especiales, así que vamos a saltar a la derecha y hacer este simple, nuevo alimento básico para su dormitorio.

Pudín de coco de doble capa

• Tiempo de preparación:4 hrs
• Tiempo de cocción:5 min
• Tiempo total:4 hrs 5 min
• Raciones:2
• Fácil

Ingredientes

• 2 cocos jóvenes
• Agua de coco fresca del coco
• 2 paquetes de gelatina 2 cucharadas
• 1 taza de agua de coco
• 1 taza de leche
• 3/4 de taza de nata espesa
• 4 cucharadas de azúcar

• Paso 1

  Cortar una tapa al coco.

  

• Paso 2

  Vierte el agua del coco en una olla.

  

• Paso 3

  Agrega un paquete de gelatina.

  

• Paso 4

  Ponga la mezcla a fuego lento y mézclela.

  

• Paso 5

  Vierta la mezcla en su cáscara de coco.

  

• Paso 6

  Refrigera durante dos horas.

  

• Paso 7

  Pon una taza de leche de coco en un bol aparte.

  

• Paso 8

  Agrega una taza de leche a esa misma mezcla.

  

• Paso 9

  Añadir 3/4 de taza de crema de leche.

  

• Paso 10

  Añadir 4 cucharadas de azúcar.

  

• Paso 11

  Poner la mezcla en una olla y ponerla a fuego lento.

  

• Paso 12

  Añadir el segundo paquete de gelatina y mezclar bien.

  

• Paso 13

  Añadir la mezcla de nuevo al coco.

  

• Paso 14

  Vuelve a refrigerar durante dos horas, y disfruta de esta delicia de dormitorio.

  

Ahora que has aprendido a hacer esta deliciosa delicia, sal a probarla. Se convertirá en tu nuevo postre tropical favorito, que te hará sonreír siempre.