Nombre botánico Actaea pachypoda
Nombres comunes Baneberry blanca, ojos de muñeca
Tipo de planta Herbácea perenne
Tamaño adulto 1.De 5 a 2,5 pies de altura y de 2 a 3 pies de ancho
Exposición al sol Parte de sombra, sombra
Tipo de suelo Húmedo, bien drenado y rico en humus
PH del suelo Menos de 6.8
Tiempo de floración Primavera
Color de la flor Blanca
Zonas de rusticidad 3-8
Áreas nativas Este de Norteamérica (este de Canadá, y el medio oeste y el este de los Estados Unidos)
Toxicidad Tóxica para los seres humanos y todos los animales excepto los pájaros

Cuidado del arándano blanco

Esta planta es una agradable adición ornamental de bajo mantenimiento a su paisaje. De hecho, debido a que la mayoría de los animales salvajes (además de las aves) ignoran las bayas, tienden a permanecer en las plantas durante mucho tiempo para proporcionar interés visual. La baya blanca es una especie nativa, no invasora, lo que significa que no alterará el equilibrio natural de la flora. Y no es tan vigoroso de un propagador en su jardín; por lo general se mantiene contenida a la zona donde se quiere.

Luz

El baneberry blanco es una flor silvestre que crece naturalmente en los bosques maduros. En consecuencia, muchas personas utilizan esta planta en sus jardines de sombra, aunque puede tolerar áreas con sombra parcial a completa.

Suelo

Tolera la mayoría de los tipos de suelo siempre que tenga una humedad uniforme y un buen drenaje. Sin embargo, lo ideal es un suelo rico en materia orgánica y humus. También prefiere un pH del suelo entre ligeramente ácido y neutro.

Agua

El deseo de la planta de tener un suelo húmedo requerirá que reciba un riego regular, especialmente durante los veranos calurosos y secos.

Temperatura y humedad

Su área nativa se extiende desde Canadá hasta el estado de Georgia y desde la costa este al oeste hasta Minnesota. Crece mejor en las zonas de plantación USDA 3 a 8, por lo que puede tolerar una amplia gama de temperaturas y condiciones de humedad.

Fertilizante

La plantación en suelos ricos eliminará la necesidad de cualquier fertilizante durante la temporada de crecimiento. Una fina capa de mantillo aplicada a finales de otoño o principios de invierno protegerá las raíces antes de la temporada de heladas.

¿Es tóxica la baya blanca?

El «bane» en baneberry es una buena pista de que se trata de una planta venenosa. Históricamente, «bane» era un término utilizado para significar asesino o matador, y a menudo se incorporaba a los nombres de las plantas que son tóxicas.

El baneberry blanco es tóxico para los humanos y los animales, incluyendo perros, gatos, caballos, ganado y roedores. Sin embargo, los pájaros pueden comer las bayas sin problemas, lo que da lugar a la propagación de las semillas a través de sus excrementos y a la propagación de la planta.

Los glucósidos del baneberry se descomponen durante la digestión o cuando la planta es herida de otra manera y liberan la toxina protoanemonina, que puede causar problemas gastrointestinales, anormalidades cardíacas e incluso la muerte.

Aunque la toxicidad suele producirse a través de la ingestión, la planta también puede causar irritación de la piel si se aplasta lo suficiente como para empezar a descomponer esos glucósidos en la toxina protoanemonina. De hecho, cuando se mastica la planta, puede causar llagas en la boca y otras irritaciones. Aunque todas las partes de la planta son venenosas, las raíces y las bayas son las que contienen más toxinas. Comer sólo unas pocas bayas puede causar una reacción grave o incluso mortal, especialmente en niños pequeños y animales. Sin embargo, tienen un sabor muy amargo, lo que puede ayudar a disuadir a las personas y a los animales de comerlas.

Si tiene que trabajar con esta planta en su jardín, es mejor que lleve un par de guantes de jardinería. Además, asegúrese de sellar de forma segura cualquier parte de la planta que retire en una bolsa de residuos de jardín. Puede ser útil poner cualquier recorte de la planta en una lona mientras trabajas en tu jardín para que no se pierda en el césped o el suelo.

Síntomas de envenenamiento

Hay una variedad de síntomas de envenenamiento por baneberry que aparecen tanto en humanos como en animales, incluyendo:

  • Vómitos
  • Diarrea
  • Dolor de estómago
  • Goteo
  • Llagas o irritación bucal
  • Irritación de la piel
  • Dolor de cabeza
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  • Mareos
  • Disorientación
  • Dificultad para respirar
  • Ritmo cardíaco irregular

La irritación de la boca suele producirse poco después de ingerir la planta, por lo que suele ser el primer indicio de que se ha producido una intoxicación. Los síntomas gastrointestinales y de otro tipo suelen aparecer entre 12 y 24 horas después de la ingestión. Si sospecha de una intoxicación por baneberry, busque tratamiento médico inmediatamente. A menudo se recomiendan líquidos intravenosos para eliminar las toxinas, y pueden ser necesarios otros cuidados de apoyo, como el oxígeno.

Variedades de baneberry blanco

Sólo existe una variedad híbrida de baneberry blanco: Actaea pachypoda ‘Misty Blue’. La característica más notable de este cultivar es su follaje verde azulado que conserva su color durante toda la temporada.

Además, el baneberry blanco se asocia a menudo con el baneberry rojo (Actaea rubra), que se parece mucho al baneberry blanco pero tiene bayas rojas. El baneberry rojo produce sus bayas un poco antes en el verano que el baneberry blanco.

Otra flor asociada es el cohosh negro (Actaea racemosa), también conocido como baneberry negro. El cohosh negro produce efectivamente bayas de color negro, y tiene flores más vistosas que el baneberry blanco o rojo. Algunos cultivares de cohosh negro incluyen:

  • ‘Atropurpurea’: Crece de 5 a 6 pies de altura
  • ‘Brunette’: Presenta hojas de color bronce y crece de 3 a 4 pies de altura
  • ‘Hillside Black Beauty’: Crece 7 pies de altura

Banano rojo HHelene / Getty Images

Negro baneberry Giorez / Getty Images

Poda

El baneberry blanco es bastante fácil de eliminar porque no es un propagador vigoroso. Para eliminar su planta, primero, sature el suelo alrededor de ella para que sea más fácil deslizar la planta. A continuación, excava alrededor del cepellón de la planta y levántala con cuidado del suelo. Procura no romper las raíces, ya que cualquier trozo de raíz que quede en el suelo puede hacer crecer una nueva planta. Dedica algún tiempo a cavar en el suelo en busca de raíces restantes y retira las que veas. Recuerda llevar guantes de jardinería para este proceso y deshacerte cuidadosamente de todos los trozos de la planta.

Para asegurarte de que no broten nuevas plantas de arándanos, puedes cubrir el lugar con un trozo de cartón o una lona durante al menos una temporada completa de crecimiento. Esto ahogará cualquier nueva planta que intente crecer. Después de eso, el sitio debería estar libre de baneberry.

Cómo cultivar baneberry blanco a partir de semillas

Comienza tus semillas en el interior a finales del invierno, asegurándote de mantener la tierra húmeda hasta que las semillas germinen. Una vez trasplantada al exterior, la planta no producirá flores (o frutos) hasta su segunda temporada de crecimiento.

Invernada

Se necesitan pocos cuidados para proteger las plantas durante el invierno. Los tallos verdes de las plantas de primavera pasan a un color rojizo en verano y otoño. Las bayas de la planta se mantienen hasta el otoño. En el invierno, la planta muere por encima de la superficie, pero sus raíces permanecen bajo tierra para volver a crecer para la próxima temporada.

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