Caléndula officinalis
Otro nombre
caléndula de maceta
Requerimientos de sol
Todo el sol, parte del sol
Periodo de floración y color estacional
De principios de verano a otoño en colores como el blanco, naranja, dorado y amarillo
Altura x Extensión
De 12 a 30 pulgadas x 12 a 18 pulgadas
Beneficios añadidos
Atrae animales beneficiosos, es comestible, resistente a los ciervos
La caléndula es una adición brillante y alegre a cualquier jardín anual. Las pequeñas plantas producen vibrantes flores de color blanco, amarillo o naranja, dependiendo de la variedad, desde principios de verano hasta el otoño. Las plantas pueden soportar incluso una ligera helada en otoño. Las flores vienen con pétalos simples o dobles y algunas son incluso bicolores. Las flores no sólo son vistosas, sino que los pétalos son comestibles. Me encanta espolvorear un pequeño puñado de pétalos de caléndula en mis ensaladas de verano o en las sopas. Los pétalos también se pueden utilizar para hacer un pigmento amarillo similar al azafrán. La caléndula necesita mucho sol. Sobrevivirá a condiciones de luz inferiores a las ideales, pero no florecerá con tanto vigor. La caléndula crece igual de bien en macetas que en el suelo.
Dónde, cuándo y cómo plantar
Siembra las semillas de caléndula en primavera en un lugar del jardín a pleno sol o parcialmente soleado, tan pronto como se pueda trabajar la tierra. Para conseguir un comienzo más rápido, siembra las semillas en el interior bajo luces de cultivo 6 semanas antes de la fecha de la última helada. Trasplante las plántulas o distribuya las semillas sembradas directamente a una distancia de 15 a 20 cm en lechos enmendados con compost. La caléndula crece mejor en suelos ricos en abono y bien drenados.
Consejos de cultivo
La caléndula florece mejor durante las partes más frescas de principios y finales del verano. Despedir las flores gastadas para mantener la planta ordenada y fomentar una mayor floración. Cuando hace calor, las plantas pueden dejar de florecer y el follaje se ve desgarrado. Recorte las plantas a unos 5 cm de altura para fomentar un nuevo crecimiento y deberían empezar a florecer de nuevo poco después. Abone la caléndula con un abono orgánico mensualmente para fomentar la floración.
Consejos y cuidados regionales
La caléndula es una planta anual fácil de cultivar con pocas plagas. Durante los periodos de clima húmedo en verano, algunas variedades pueden desarrollar la enfermedad del oídio y deben cortarse y rociarse con un fungicida orgánico para controlarla. Coseche las flores recién abiertas por la mañana, después de que el rocío se haya secado, para comerlas. Las variedades de un solo pétalo tienen un sabor menos amargo que las flores de doble pétalo. También puede secar los pétalos para utilizarlos más tarde. La caléndula se auto-siembra fácilmente en nuestro clima, así que no se sorprenda de ver algunas plántulas la próxima primavera. Disminuya estas plántulas a 15 cm de distancia y disfrute del espectáculo de las flores.
Siembra y diseño de acompañamiento
La caléndula se ve mejor agrupada en un parterre o contenedor. También puede mezclar y combinar esta planta anual con flores azules de lobelia y salvia. Muchos jardineros cultivan la caléndula cerca de las hortalizas como plantas de compañía para ayudar a su crecimiento y alegrar el huerto.
Prueba éstas
La ‘Serie Calypso’ presenta flores en forma de pompón de color naranja o amarillo con centros de color oscuro. Las plantas son de crecimiento denso, lo que las hace ideales para el cultivo en macetas. La ‘Pacific Beauty Mix’ es una planta tolerante al calor con flores de tallo largo de color naranja o dorado. La ‘Serie Kablouna’ tiene flores de color dorado, limón, naranja o albaricoque en plantas resistentes al oídio.
Extraído de mi libro, New England Getting Started Garden Guide.