Sabe bien
Algunas personas pueden argumentar que esta es una razón controvertida, ya que todo el mundo tiene diferentes papilas gustativas. Nosotros no estamos de acuerdo. Dado que hay tantos sabores de cerveza diferentes, seguro que alguien encuentra algo que le guste. Recomendamos una hefeweizen ligera y brillante a quienes no se consideren aficionados a la cerveza, o una cerveza lambic afrutada. Incluso puedes hacerte con una cerveza con champán!
Te hace sentir bien
Al igual que otros tipos de alcohol, la cerveza puede darte un buen colocón. Pero la cerveza suele tener un contenido de alcohol relativamente bajo, en torno al 4-6%. Esto es estupendo porque reduce el riesgo de que el alcohol te sorprenda y te deje borracho, a no ser que estés bebiendo una cerveza inusualmente fuerte. Y lo que es más interesante, el Centro de Investigación del Alcohol de Indiana descubrió que sólo el sabor de la cerveza, sin ningún efecto del alcohol, puede desencadenar la producción de dopamina, lo que hace que te sientas bien.
Es refrescante
No hay nada como saborear una cerveza fría y con gas en un día caluroso. Aunque la cerveza técnicamente te deshidrata, puede tener un sabor increíblemente refrescante. Los sabores ligeros y brillantes junto con la carbonatación burbujeante y las temperaturas frías hacen que la cerveza sea la forma perfecta de refrescarse.
Es hermoso
El sabor no es lo único en lo que se centran los cerveceros. Muchas cervezas han sido perfectamente elaboradas para verter un color precioso. Desde cervezas ácidas de color rosa rubí hasta cervezas de trigo turbias y doradas con cabezas altas, la cerveza puede ser hermosa. Además de la propia cerveza, el envase y los tiradores de los grifos pueden ser obras de arte, ya que cada vez son más las cervecerías que trabajan con artistas para hacer que su cerveza destaque. Echa un vistazo a nuestros tiradores favoritos aquí, y a nuestros envases de cerveza favoritos aquí.
Tiene una diversidad ilimitada
Puedes encontrar casi cualquier sabor en el mundo de la cerveza artesanal. Hay más de 2.800 cervecerías artesanales en Estados Unidos, y cada una hace cerveza a su manera, única. Desde una cerveza de pan de plátano hasta una con sabor a Sriracha, las opciones son prácticamente ilimitadas.
Es comunitaria
Ya sea que tú o tus amigos estén disfrutando de una pinta en el bar local o que estén compartiendo latas en una fiesta en casa, la cerveza es una bebida muy social. Te suelta la lengua para facilitar las discusiones y te proporciona una gran cantidad de sabores para discutir. Lo mejor de todo es que no te emborrachará demasiado si estás bebiendo a sorbos de forma casual, por lo que no harás el ridículo (al menos, no por culpa del alcohol).
Es histórica
La cerveza fue consumida por los antiguos agricultores que construyeron las primeras civilizaciones agrarias, los trabajadores egipcios mientras trabajaban a lo largo del río nilo, e incluso los expertos creen que fue la causa de la civilización tal y como la conocemos. Al beber cerveza, está siguiendo una antigua tradición que alegró la vida de la gente a lo largo de la historia.
Es cultural
Muchos países, estados e incluso ciudades tienen su propia especialidad en lo que respecta a la cerveza. Por ejemplo, Inglaterra es famosa por sus cervezas de barril y California por su cerveza común californiana. Beber tu cerveza local favorita y compartirla con los demás te da un sentido de identidad y de comunidad.
Te hace más creativo
Si necesitamos un pequeño impulso de creatividad (y no estamos en el trabajo), nos encanta tomar una cerveza para poner en marcha nuestra mente. Se ha demostrado que la cerveza potencia la creatividad al hacer que te sientas más relajado y menos preocupado por lo que ocurre a tu alrededor. Este aumento de la creatividad puede hacerte mejorar en situaciones sociales y también artísticas.