¡9 bares en azoteas de Birmingham para disfrutar este verano

Es la temporada de reunir a tus amigos y tomar una bebida helada bajo el sol de Alabama! Desde hoteles elegantes, el primer y único centro recreativo de Birmingham y un salón clandestino, hasta los favoritos locales que sirven sabrosos cócteles y comida sureña con un toque, estos bares en azoteas son la mejor manera de disfrutar del clima cálido mientras te relajas y te empapas de las vistas más impresionantes de la ciudad. He aquí nueve bares en azoteas de Birmingham que merece la pena visitar.

8 bares en azoteas de Birmingham para disfrutar

Moon Shine en The Elyton Hotel

1928 1st Avenue North, Birmingham, AL 35203
Horas: Domingo, martes a jueves, de 15:00 a 23:00 horas; viernes y sábado, de 15:00 a 24:00 horas; lunes, cerrado

Situado en lo alto del Elyton Hotel (antiguo Empire Building), en el corazón del centro de Birmingham, Moon Shine combina unas inmejorables vistas de la ciudad con libaciones artesanales, cervezas locales, vinos y pequeños platos. La belleza histórica del Elyton se ha modernizado con zonas de descanso acogedoras y exclusivas, chimeneas, luces parpadeantes y opciones de asiento tanto en el interior como en el exterior.

Además de una amplia selección de bebidas, Moon Shine ofrece deliciosos platos pequeños ideales para compartir, como la pizza de su horno de leña, una ensalada de atún ahi, un panini cubano, hummus de pimiento rojo asado, tacos de cerdo y mucho más. También organizan unas horas felices muy atractivas, como los martes de cerveza artesanal (todas las cervezas artesanales a 6 dólares), los miércoles de vino (todas las bebidas alcohólicas a 6 dólares), los jueves de copa de vino (todos los vinos de la casa a 6 dólares) y los viernes de comida (todos los tiempos de comida a 2 dólares de descuento & las pizzas a 4 dólares). Es el lugar perfecto para relajarse después del trabajo.

El Recreo Woolworth &Refrescos

1006 20th St. South, Birmingham, AL 35205
Horarios: Domingo, martes a jueves, de 11 a.m. a 11 p.m.; viernes y sábado, de 11 a.m. a 12 a.m.; lunes, cerrado

El Woolworth trae un soplo de aire fresco a Five Points. Se trata del primer y único centro recreativo y de refrescos de Birmingham, donde los juegos arcade de la vieja escuela, los bolos duckpin, el shuffleboard, los juegos de mesa y las enormes pantallas de televisión se integran en un amplio espacio de comedor y bar. Siga los pasos hacia arriba y le dará la bienvenida un bar en la azotea que se ha convertido en un magnífico lugar gracias a la vegetación y a los elegantes asientos.

El menú de Woolworth’s está repleto de sabrosos bocados que incluyen ensaladas frescas, panes planos, hamburguesas, sándwiches, aperitivos para compartir e incluso platos grandes, como una paella campestre. También sirven un menú de brunch, con libaciones matutinas, de 11 a.m. a 2 p.m. los sábados y domingos. Y celebran cada día de joroba con copas de rosado a 5 dólares en la azotea de 5 a 9 de la tarde cada miércoles. Más información sobre Woolworth aquí.

Roots & Revelry at the Thomas Jefferson Tower

1623 2nd Avenue North Suite B, Birmingham, AL 35203
Horas: De martes a jueves, de 16:00 a 22:00; viernes y sábado, de 11:00 a 22:00; domingo, de 10:00 a 15:00; lunes, cerrado

Situado en el interior de la histórica Thomas Jefferson Tower, Roots & Revelry ofrece una experiencia gastronómica de lujo, deliciosa y digna de ser disfrutada en el centro de Birmingham. Su patio exterior en la azotea ofrece unas vistas increíbles del centro de la ciudad en un ambiente impresionante y elegante, pero acogedor.

El chef Brandon Cain ha creado un delicioso menú para la cena con entrantes para compartir, como pato confitado, carpaccio de remolacha y rollitos de primavera de cerdo. Sus platos principales seguro que impresionan con un jarrete de cordero, vieiras, pollo asado, costillas de cerdo crujientes y mucho más. También sirven un sabroso menú de brunch que incluye tostadas de aguacate, galletas de suero de leche, beignets, pollo y gofres, una tortilla de Gramajo, así como otras opciones. Por si fuera poco, no dejes de probar uno de sus cócteles de autor, como The Basic (nuestro favorito: vodka, St. Germaine, limón, burbujas & de sandía) o el Sage Old Fashioned (Old Forester, amargo de naranja y salvia simple.) Conoce más sobre Roots & Revelry aquí.

Zelda’s Lounge at The Marble Ring

430 41st Street South Suite B, Birmingham, AL 35222
Horas: De martes a jueves, de 5 p.m. a 12 a.m.; viernes y sábado, de 5 p.m. a 2 a.m.; domingo y lunes, cerrado

Si aún no has visitado The Marble Ring en Avondale, te lo estás perdiendo. Este bar temático invita a los clientes a entrar en una «Caja de Policía» en Hot Diggity Dogs para llamar a su número de fiesta y ser recibidos en un bar secreto y elegante. Este lugar es conocido por sus cócteles artesanales, como el Baby Shark, que lleva Hypnotiq, coñac, curaçao azul, shrub de menta, Demerara, cerveza de jengibre, amargo de ruibarbo y un tiburón de gominola. Si busca algo más ligero, le sugerimos un clásico Aperol Spritz o el Champagne Cocktail, que incluye Cava Los Monteros, azúcar y Angostura.

Salga a su bar de la azotea, llamado Zelda’s Lounge, para vivir una experiencia única en la Ciudad Mágica. La decoración del bar cuenta con candelabros de cristal, flecos de color burdeos que cuelgan de los techos y piezas con temática de los años 20 que reflejan la estética icónica de The Marble Ring. La carta completa de cócteles del bar está disponible aquí, al igual que los exclusivos perritos calientes de la planta baja, Hot Diggity Dogs. Más información sobre Zelda’s Lounge aquí y sobre Hot Diggity Dogs aquí.

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Habitat Feed &Social en The Grand Bohemian Hotel

2655 Lane Park Road, Birmingham, AL 35223
Horas: De lunes a viernes, de 6:30 a 14:00 horas & de 15:00 a 23:00 horas; sábados y domingos, de 7:00 a 14:00 horas & de 15:00 a 23:00 horas.

¿Qué le parece una experiencia gastronómica al estilo de Alicia en el País de las Maravillas en el centro de Mountain Brook? Con una iluminación de gran tamaño, asientos de color púrpura real y acentos dorados, The Habitat Feed & Social en la cima del Grand Bohemian Hotel da vida a esto.

Su menú de la granja a la mesa ofrece sólo los ingredientes más frescos para el desayuno, el almuerzo y la cena. Disfrute de una ensalada ligera o de un plato para compartir, como la charcutería Habitat, para empezar, seguido de uno de sus deliciosos platos principales, como la pasta linguine Pomodoro, los tacos de pescado del Golfo o el filete de falda a la parrilla con patatas fritas. Acompáñalo con uno de sus cócteles de temporada. Nos encanta el Sueño de Primavera, un cóctel dulce y refrescante de Bombay Sapphire, zumo de pomelo, miel y canela, o el clásico Moscow Mule y margarita.

The Southern Kitchen and Bar

2301 Richard Arrington Jr. Boulevard North, Birmingham, AL 35203
Horas: De lunes a jueves, de 11 a.m. a 10 p.m.; viernes y sábado, de 11 a.m. a 2 a.m. y domingo, de 11 a.m. a 9 p.m.

Situado en Uptown, The Southern Kitchen &Bar es un favorito local. La decoración rústica y elegante se combina con la elevada comida sureña y los cócteles artesanales para la mejor experiencia gastronómica de Birmingham. Es una gran opción para invitar a los huéspedes de fuera de la ciudad.

Suba a su amplia azotea para disfrutar de pequeños platos para compartir, como quimbombó frito, salsa de queso de pimiento o pasteles de cangrejo. También puede optar por una ensalada fresca y deliciosa. El menú se completa con sabrosos platos principales, como el pollo al tomillo con limón, las vieiras a la plancha, el salteado sureño y la pesca del día. También hay un amplio menú de brunch, que ofrece algo para todos los gustos. Su carta de bebidas cuenta con un montón de cócteles artesanales, cervezas locales y vino.

Carrigan’s Public House – Downtown location

2430 Morris Avenue, Birmingham, AL 35203
Horas: De lunes a jueves, de 11 a.m. a 11:30 p.m.; viernes, de 11 a.m. a 12:30 a.m.; sábado, de 11 a.m. a 12 a.m.; domingo, cerrado

Carrigan’s tiene un ambiente de pub industrial y de lujo que se ha convertido rápidamente en uno de los favoritos de locales y turistas. Sus camareros son conocidos por sus cócteles únicos y deliciosos, como el Southern Culture, que lleva ginebra, kombucha Harvest Roots, Dolin Dry, lima y amargo de apio, o el Pep Rally, una sabrosa mezcla de café frío Domestique, tequila Espolon Añejo, Cocchi Vermouth Di Torino, zumo de naranja y sirope de Demerara.

Los cócteles sólo tienen rival en sus menús de comida y cena, increíblemente buenos. Para el almuerzo, sugerimos la Súper Ensalada de Salmón, los tacos callejeros o el famoso corndog. Para la cena, nos decantamos por el Dalai Lamba melt, el falafel ball sub, el mac & cheese o las patatas fritas cargadas.

The Roof at the Redmont Hotel

2101 5th Avenue North, Birmingham, AL 35203
Horario: De domingo a jueves, de 16:00 a 23:00 horas; viernes y sábado, de 16:00 a 2:00 horas.

Situado en lo alto del histórico Hotel Redmont, The Roof ofrece amplias vistas, asientos en el interior y al aire libre, cócteles creativos, cervezas locales y mucho más. Es el lugar perfecto para impresionar a los forasteros con una puesta de sol de la Ciudad Mágica en un ambiente de lujo. Durante el verano, ofrecen Rosé on the Rooftop, donde todas las botellas de rosado del menú están a mitad de precio todos los lunes de 16 a 23 horas, y los jueves Paradise con un menú especial, música en directo y cervezas Trim Tab a 3 dólares durante toda la noche. Vemos una cita en la azotea después del trabajo en tu futuro.

Mayawell Bar

2900 4th Avenue South, Birmingham, AL 35233
Horas: De lunes a jueves, de 4 p.m. a 12 a.m.; viernes y sábado, de 4 p.m. a 2 a.m.; domingo cerrado

Nuevo en el centro de Birmingham es Mayawell Bar, un bar especializado en licores de agave, buenos momentos y, por supuesto, buenas vistas. Desde que abrieron sus puertas en diciembre de 2019, Mayawell se ha convertido rápidamente en un favorito entre los locales y los visitantes. Mejor conocido por sus sabrosas bebidas de tequila y mezcal, recomendamos pedir su clásica margarita o paloma para realmente obtener la experiencia completa en este bar inspirado en la Ciudad de México. Los miércoles de 4 a 7 de la tarde durante todo el año, disfruta de margaritas a 6 dólares. Ahora que el tiempo está calentando, es el momento perfecto para probar su espacio en la azotea y dar a Mayawell una gran bienvenida a Birmingham!

¡Salud a las bebidas con vistas!

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