20 consejos para la alimentación intuitiva y la recuperación de los trastornos alimentarios en 2020

¡Salud al 2020! Espero que tu nuevo año haya tenido un gran comienzo.

Me encanta esta época del año para organizarme, volver a mi rutina y soñar con el futuro.

Lo que ODIO son todos los anuncios de dietas en la televisión y los productos dietéticos en Instagram. ¿Los has visto? WW, Atkins, Noom…. Diferentes «batidos para perder peso», anuncios de gimnasios… la lista sigue y sigue.

Me encanta establecer objetivos en torno a la salud y el bienestar. Pero tristemente, gran parte del tiempo «estar sano» se confunde con hacer dieta, restricción, exceso de ejercicio, y todos los «debería» que creemos que tenemos que hacer porque vivimos en una sociedad que nos dice que flaco = saludable. <- no es cierto.

Más bien, mi definición de salud es hacer lo que es mejor para ti y tu cuerpo, recordando que sólo TÚ sabes lo que es basado en tu vida y circunstancias.

Mi filosofía de nutrición está arraigada en los principios de la Alimentación Intuitiva, la recuperación de los desórdenes alimenticios, y la Salud en Cada Talla®. Estos conceptos guían mi trabajo con los clientes y también fueron la base para el curso Siéntete Fabuloso con la Comida que creé el año pasado.

Aquí, en Comer con Conocimiento, nos dedicamos a tener una relación saludable con la comida. Elyssa y Laura, mis dietistas asociadas, y yo nos centramos en la alimentación intuitiva, la recuperación de los trastornos alimentarios y la mejora de la imagen corporal. Estamos aceptando nuevos clientes para el nuevo año y nos encantaría trabajar contigo!

¿Qué hace Eat With Knowledge si no te ponemos a dieta?

«¿Qué es exactamente el asesoramiento nutricional?» <¡Esta es la pregunta más común que recibimos!

Bueno, te ayudamos con todas estas cosas que se enumeran a continuación!

Aquí hay 20 consejos para la Alimentación Intuitiva y la Recuperación de los Trastornos Alimenticios en 2020.

Estaríamos muy honrados de ser un socio en tu viaje hacia la salud este año. Si estás interesado en trabajar en cualquiera de estos temas, envíame un correo electrónico para ver si el asesoramiento nutricional es adecuado para ti.

1. Permite todos los alimentos que te gustan – Date permiso incondicional para disfrutar de todos los alimentos que te gustan. Comience este proceso como un experimento de 1 alimento a la vez, se recomienda comer con un amigo o un ser querido para el apoyo. Para más información sobre esto, he creado un vídeo sobre «3 pasos para sentirte bien con cualquier comida que te dé un atracón». Mírelo para obtener consejos sobre cómo comer los «alimentos prohibidos» con los que muchos clientes suelen acabar dándose un atracón.
2. Trabaje para asegurar la nutrición adecuada de los alimentos – Incluso en los días en los que las voces que le dicen que se restrinja son fuertes, asegúrese de que está recibiendo la nutrición suficiente para mantener su salud.
3. Trabaje para conseguir variedad – Intente mantener un plato equilibrado de carbohidratos, proteínas, grasas y fibra para las 3 comidas principales de cada día que se suelen recomendar para la mayoría de las personas. Esto le ayuda a sentirse mejor y a proporcionar a su cuerpo todas las vitaminas y minerales que necesita para prosperar.
4. Reconozca y honre su hambre – ¡Debe alimentarse adecuadamente a intervalos regulares para que el metabolismo de su cuerpo funcione como debe! Se ha demostrado que la restricción de alimentos durante el día disminuye la tasa metabólica.
5. Sienta su saciedad – ¡Esto puede ser un reto! Es posible que no reconozca la necesidad de dejar de comer hasta que esté demasiado lleno (esto es muy común). Comience por estar presente e intente sentir cómo se siente al estar «lleno» y no excesivamente lleno.
6. Fomente la satisfacción – Cuando se permite comer lo que realmente le apetece, se siente mucho más satisfecho. Respete sus preferencias gustativas y observe cómo influyen en la saciedad.
7. Involucre todos sus sentidos – Cuando comemos con nuestros sentidos (¡la vista, el olfato, el tacto y el gusto!) estaremos más conectados con nuestra saciedad y satisfacción, por lo que es menos probable que comamos en exceso sin sentido.
8. Practique la conciencia corporal – Tómese unos momentos al día para comprobar las sensaciones físicas de su cuerpo. Piensa en ellas como si fuesen guías. Permita la conciencia sin juzgar y simplemente note lo que sucede en su cuerpo físico.
9. Practique la atención plena – Reconozca que no necesita apegarse a cada pensamiento. Si surge un pensamiento no deseado, imagina que lo dejas ir.
10. Desarrolla la tolerancia a la angustia – Aprende que eres lo suficientemente fuerte como para tolerar tus sentimientos. Puedes cultivar la capacidad de sentirte incómodo sin tener que depender de un mecanismo de afrontamiento negativo para salir adelante.
11. Crea rampas de salida – En el desarrollo de aprender a tolerar la angustia, a veces necesitamos emplear mecanismos de afrontamiento saludables para salir adelante. Comience a experimentar con lo que le ayudará a manejar situaciones o emociones difíciles, de modo que no necesite involucrarse con conductas de desorden alimentario.
12. Conéctese con su cuerpo de manera alegre y decidida – Practique yoga, aplíquese una loción de buen olor, baile, reciba un masaje, etc.
13. Mueva su cuerpo – Ya sea que disfrute de una caminata en el bosque o de una intensa clase de spinning, dése la oportunidad de sentir las endorfinas que se acumulan durante el movimiento.
14. Practique el autocuidado – El autocuidado es el cuidado principal. Incorpore oportunidades para conectar su cuerpo, su mente y su espíritu. Pueden ser 5 minutos de respiración profunda, escribir un diario, beber una taza de cacao, llamar a un amigo, cualquier cosa que le haga feliz. Sepa que el autocuidado también es algo difícil.
15. Cultive la alegría: encuentre lo que le ilumina y HAGA ESO.
16. Recuerde que su cuerpo es un instrumento, no un adorno. Repítelo a menudo. Tu cuerpo alberga tu alma y es el vehículo que te permite moverte por el mundo.
17. Crea un diario de gratitud por la funcionalidad de tu cuerpo – Anota las formas en que tu cuerpo se muestra por ti cada día.
18. Manténgase adecuadamente hidratado – Cuando estamos trabajando para discernir nuestras señales de hambre y saciedad, queremos mantener una hidratación adecuada para permitir la claridad en lo que nuestros cuerpos están pidiendo.
19. Enfréntese a las emociones – Reconozca cuando el hambre no es biológicamente impulsada y trabaje para «alimentar» lo que su cuerpo, corazón y mente realmente necesitan.
20. Rodéese de entornos positivos contra la dieta. Cambia tus redes sociales, lee un libro anti-dieta (¡este de Christy Harrison es mi nuevo favorito!), escucha podcasts (esta entrevista con Dan Harris y Evelyn Tribole fue uno de mis podcasts favoritos), y comprométete a acabar con la cultura de las dietas.

Si necesitas ayuda con cualquiera de tus objetivos de nutrición y salud o para trabajar en esta lista, ¡Elyssa, Laura y yo estamos aquí para ti en Comer con Conocimiento! Póngase en contacto con nosotros para concertar una cita de asesoramiento nutricional.

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