¿Buscas blogs de repostería para satisfacer tu gusto por lo dulce o para inspirarte en tu próxima ocasión especial? Estos son algunos de nuestros blogs de postres favoritos para encontrar nuestra próxima creación.
Aquí en Nutrition Stripped, creemos que comer bien es un equilibrio. Eso significa proporcionar a tu cuerpo la nutrición que necesita para sentirse y funcionar lo mejor posible y también honrar los muchos papeles que la comida juega en nuestras vidas, incluyendo la cultura, la tradición, la celebración y la alegría. Nuestra misión es apoyarte en la creación de una relación positiva con la comida para que puedas recuperar el equilibrio y encontrar la alegría de nutrirte bien y también de disfrutar conscientemente de todos los alimentos que te gustan sin sentirte culpable.
En esta lista de blogs de repostería, encontrarás una combinación de recetas «estándar» para cuando te apetezcan y también recetas de postres más nutritivos para cuando los necesites. También encontrarás un montón de opciones sin lácteos, sin gluten y veganas para aquellos que tengan alergias o preferencias.
Si encuentras un nuevo blog para seguir, asegúrate de darles un poco de amor, envíales un mensaje en Instagram y haz una foto de una receta que hayas probado.
- Bakerita de Rachel Conners
- Addicted to Dates de Christina Leopold
- Rainbow Nourishment by Anthea Cheng
- Butternut Bakery by Jenna Barnard
- Postres con beneficios de Jessica Stier
- Dada Eats by Samah Dada
- Chocolate For Basil de Jerrelle Guy
- Toasted Pine Nut de Lindsay Grimes Freedman
- Los diarios del plátano de Britt Berlin
- Feasting on Fruit de Natalie Thomas
- Sugared and Stirred by Rachael Ng
- Delight Fuel by Julia Trigo
- El batidor Loopy de Katarina Cermelj
- Milk and Cardamom by Hetal Vasavada
- Hummingbird High by Michelle Lopez
- Carrot and Crumb by Benji Ebuehi
- Encontrando inspiración en estos blogs de repostería
Bakerita de Rachel Conners
Estilo dietético: Todas son sin gluten, sin lácteos, sin azúcares refinados y, por lo general, ¡veganas! Muchos también son paleo y sin cereales.
El objetivo de Rachel es hacer recetas de repostería y cocina mejores para ti que sean accesibles, sin complicaciones y absolutamente deliciosas para que las disfrute toda la familia. Sus recetas utilizan ingredientes sencillos (¡no demasiados!) y son muy satisfactorias.
Recetas imprescindibles: Galletas de chocolate Paleo y Trufas de chocolate veganas de 4 ingredientes
Donde encontrar sus recetas: The Bakerita Cookbook | Website | Instagram
Addicted to Dates de Christina Leopold
Estilo de dieta: Vegano, mayoritariamente sin gluten, mayoritariamente sin azúcares refinados
Christina crea deliciosos postres y golosinas veganas elaboradas con ingredientes sanos de origen vegetal. Lo que nos encanta de sus recetas es que son fáciles de hacer, ¡incluyendo muchas recetas sin hornear!
Recetas imprescindibles: Barra de Snickers vegana y Pastel de especias Chai con glaseado de naranja y cardamomo
Donde encontrar sus recetas: No-Bake Vegan Desserts Cookbook | Website | Instagram
Rainbow Nourishment by Anthea Cheng
Estilo de dieta: Vegano, muchas opciones sin azúcares refinados y sin gluten
Nutrición Arco Iris proporciona hermosas recetas sanas con un toque centrado en los postres. Anthea ofrece una gama de estilos y niveles de dificultad diferentes, desde recetas decadentes hasta pasteles cotidianos.
Recetas imprescindibles: Cinnamon Sticky Buns y Vegan Cinnamon Babka
Donde encontrar sus recetas: Incredible Plant-Based Desserts Cookbook | Website | Instagram
Butternut Bakery by Jenna Barnard
Estilo de dieta: Un montón de opciones sin gluten, sin lácteos y veganas
Jenna proporciona un equilibrio tan grande de sus recetas tradicionales favoritas junto a innumerables opciones sin lácteos y sin gluten. Lo que nos encanta de su sitio es que ella quiere que usted pueda encontrar las MEJORES recetas para exactamente lo que está buscando. Desde la masticación perfecta de una galleta hasta la miga húmeda de una tarta, no importa si es sin gluten, sin lácteos, o tu receta estándar con los trabajos.
Recetas imprescindibles: Cookie Dough Cake y Fudgy Vegan Chocolate Cake
Donde encontrar sus recetas: Página web | Instagram
Postres con beneficios de Jessica Stier
Estilo de dieta: Opciones sin gluten, sin lácteos y veganas
Desserts With Benefits es tu blog de repostería para obtener delicias equilibradas, elaboradas con ingredientes integrales.
Recetas imprescindibles: Donas de migas horneadas sin gluten y Dip de tarta de queso saludable de 5 ingredientes
Donde encontrar sus recetas: Página web | Instagram
Dada Eats by Samah Dada
Estilo de alimentación: Opciones para veganos, sin gluten, sin cereales y sin lácteos
Cuando te desplaces por la web de Dada Eats, te detendrás en cada receta y dirás «¡suena delicioso!». Lo que nos encanta de las recetas de postres de Samah es que no sólo están hechas con ingredientes integrales, sino que muchas de ellas son también súper sencillas de hacer, ¡perfectas para los pasteleros principiantes o cuando necesitas un capricho entre semana!
Recetas imprescindibles: Copas de mantequilla de almendras saladas (veganas &sin gluten) y Barras de pastel Snickerdoodle (sin gluten, sin granos, sin lácteos)
Donde encontrar sus recetas: Página web | Instagram
Chocolate For Basil de Jerrelle Guy
Además de encontrar deliciosos productos de repostería, lo que nos encanta de Chocolate For Basil es la filosofía de Jerelle sobre la repostería, que es «la repostería es un viaje hacia uno mismo». ¡Nos encanta eso! Asegúrate de seguirla en Instagram porque siempre está compartiendo sus recetas que desarrolla para otros sitios como Bon Appetit, New York Times y Epicurious que no encontrarás en su sitio web!
Recetas que debes probar: Sándwiches de crema de galletas P.B. «Nice» y Tarta de mousse de frambuesa cruda con almendras
Donde encontrar sus recetas: Black Girl Baking Cookbook | Website | Instagram
Toasted Pine Nut de Lindsay Grimes Freedman
Estilo de dieta: Sin gluten y apto para diabéticos
Lo que nos encanta de las recetas de Lindsay es que todas son aptas para diabéticos sin sacrificar el sabor. Lindsay también presenta docenas de otras recetas en su sitio, pero no podemos evitar hacer clic en cada receta de postre.
Recetas que hay que probar: Snickerdoodles sin gluten y Trufas de masa de galleta de tahini sin hornear
Donde encontrar sus recetas: Página web | Instagram
Los diarios del plátano de Britt Berlin
Estilo de alimentación: Vegano
Las recetas de postres veganos que encontrarás en el blog de repostería The Banana Diaries son fáciles de seguir, ¡y están diseñadas para ser compartidas! Britt cree que la repostería es una de las formas en las que se puede demostrar el amor por alguien, y quiere que todo el mundo pueda compartir recetas veganas que a todo el mundo le gusten (incluso si no son veganas). También hace creaciones hermosas, y hace que sea fácil para usted aprender a hornear algo hermoso porque eso es parte de la experiencia también!
Recetas que debe probar: Cupcakes veganos de pan de jengibre con glaseado de queso crema sin lácteos y Barras de galletas veganas de brownie de Nutella
Donde encontrar sus recetas: Baked With Love Cookbook | Website | Instagram
Feasting on Fruit de Natalie Thomas
Estilo de dieta: Opciones veganas, sin gluten y sin cereales
Las recetas que comparte en Feasting on Fruit suelen ser delicias dulces con un lado más saludable y, a veces, simplemente decadentes. Muchas de sus recetas están endulzadas con fruta (dado el nombre del blog) y son un gran tentempié o postre
Recetas que hay que probar: Smores Cookie Cups y Sunbutter Tagalongs
Donde encontrar sus recetas: Página web | Instagram
Sugared and Stirred by Rachael Ng
Estilo de alimentación: ¡Sin lácteos y con muchas opciones sin gluten
El blog de repostería Sugared and Stirred trata de disfrutar de la repostería y también de poder disfrutar de los frutos de su trabajo! Por eso Rachael crea postres deliciosos y accesibles que puedes disfrutar, con moderación.
Recetas imprescindibles: Barras de Blondie veganas con caramelo salado vegano y Mini Cupcakes de plátano con glaseado de chocolate negro
Donde encontrar sus recetas: Página web | Instagram
Delight Fuel by Julia Trigo
Estilo de alimentación: Sin lácteos, sin gluten, sin azúcares refinados
La misión de delight.fuel es compartir creaciones de recetas que inspiren a otros a comer sano, a sentirse bien con lo que comen y, lo más importante, a nutrir sus cuerpos con alimentos deliciosos y naturales. Deléitate con el poder curativo de la comida y crea hermosos platos sin culpa para alimentar tu cuerpo.
Recetas que debes probar: Tarta vegana de chocolate blanco y bayas y Donuts de arce y calabaza
Donde encontrar sus recetas: Página web | Instagram
El batidor Loopy de Katarina Cermelj
Estilo de dieta: Mezcla de libre de gluten, libre de lácteos y apto para alérgenos
¡El batidor Loopy, donde todo son recetas para sentirse bien y hacer que vivir con alergias alimentarias y requisitos dietéticos sea tan fácil como un pastel! Nos encanta que Kat haya creado un blog de repostería dedicado a hacer que las personas con alergias, intolerancias o simplemente con preferencias que les impiden comer productos de repostería tradicionales puedan disfrutar de los mismos.
Recetas imprescindibles: Galletas Matcha Thumbprint veganas y Galletas de jengibre con especias extra masticables (sin gluten)
Donde encontrar sus recetas: Baked to Perfection Cookbook | Website | Instagram
Milk and Cardamom by Hetal Vasavada
En Milk and Cardamom, encontrarás recetas que se basan en la educación indio-americana de Hetal y en su experiencia en Master Chef. Ella diseña sus recetas para que sean un placer hacerlas y compartirlas. Además de poner sabores de inspiración india en sus recetas, también comparte técnicas sencillas y atajos inteligentes que facilitan la creación de sabores familiares o la experimentación con otros nuevos.
Recetas imprescindibles: Chocolate blanco caramelizado y corteza de peda y Snickerdoodles de limón y cardamomo (sin huevo)
Donde encontrar sus recetas: Milk and Cardamom Cookbook | Website | Instagram
Hummingbird High by Michelle Lopez
Recetas imprescindibles: Small Batch Funfetti Cake y Lavender Earl Grey Cookies
Hummingbird High es una extensa colección de recetas adecuadas para todos los niveles y ocasiones, todas ellas acompañadas de posts increíblemente detallados y llenos de consejos y técnicas rigurosamente probados. Cada receta compartida en mi blog tiene ahora información detallada sobre cómo hacer que las recetas funcionen dentro de su horario limitado, junto con una amplia información sobre cómo solucionar problemas comunes, técnicas difíciles y otros recursos relevantes relacionados con la receta, ayudándole a convertirse en un panadero seguro de sí mismo.
Dónde encontrar sus recetas: ¡Weeknight Baking Cookbook | Website | Instagram
Carrot and Crumb by Benji Ebuehi
Muchos miembros de nuestra comunidad compartieron que conocían a Benji de la séptima temporada de The Great British Bake Off donde terminó como cuarto finalista! Sus recetas seguro que gustan a todo el mundo y nos encantan sus bonitos y mínimos toques finales que causan un gran impacto, resaltando los excitantes ingredientes que contienen.
Recetas que hay que probar: Barras de tarta de queso con mantequilla de cacahuete y tarta de queso con higos y miel
Donde encontrar sus recetas: New Way to Cake Cookbook | Website | Instagram
Encontrando inspiración en estos blogs de repostería
¡Hay tantos blogs de repostería geniales aquí, junto con miles de recetas en todos ellos! Marca esta página o 1-5 de estos blogs de postres que te parezcan más interesantes. Luego elige una vez a la semana o una vez al mes para probar una nueva receta. Esto le ayudará a mantener la sencillez y a la vez le dará tiempo para explorar y encontrar nuevos alimentos, sabores y recetas que le gusten.