Es posible que añadas algo de jengibre a tus platos, pero te has preguntado por qué? La mayoría puede preguntarse qué hace el jengibre en su comida. La mayoría puede decir que el jengibre es saludable, pero la pregunta es de qué manera es realmente saludable. Se dice que el jengibre tiene propiedades medicinales llenas de antioxidantes que se han utilizado durante siglos como agente curativo para aliviar el dolor.

El jengibre se ha añadido a casi todos los platos culinarios en muchas culturas tradicionales de todo el mundo debido a sus numerosas capacidades curativas. El jengibre puede salvarle de un montón de problemas de salud, ya sea frenando las náuseas o contrarrestando la inflamación.

La mayoría de las cocinas asiáticas e indias utilizan el jengibre en la mayoría de sus platos porque puede evitar la pérdida de apetito, el mareo y es un analgésico natural. La raíz de las plantas de jengibre se consume fresca o a veces en polvo en forma de especia seca y forma parte de la familia del cardamomo y la cúrcuma. Esto significa que el jengibre es una especia, a diferencia de que la mayoría de los indios lo tratan como una verdura.

Hechos que hay que saber sobre el jengibre:

Aunque el jengibre tiene un montón de beneficios para la salud, aquí hay algunos hechos que hay que saber sobre esta especia saludable.

  • El jengibre se utiliza con fines medicinales para curar la inflamación, el dolor y las náuseas.
  • El uso del jengibre se remonta a 3000 años de rica historia. Nunca ha cambiado sus propiedades medicinales desde tiempos inmemoriales.
  • El jengibre ayuda a tratar el asma.
  • El jengibre puede reducir los dolores menstruales.
  • La ingesta excesiva de jengibre provoca reflujo ácido, diarrea e irritación en la boca

15 beneficios saludables del jengibre:

Ahora que ya sabes que el jengibre es muy útil para tu salud, aquí tienes algunas indicaciones que arrojarán algo más de luz sobre la forma en que se dice que el jengibre es beneficioso para ti y tu familia.

Reduce el resfriado y la gripe:

El invierno es el mejor clima para tomar una taza caliente de té de jengibre y esto estabilizará automáticamente su condición corporal y le mantendrá caliente. Te permite sudar una vez que lo consumes y se dice que esto es bueno para tu cuerpo. Por lo tanto, si usted está sufriendo de un fuerte resfriado y la gripe todo lo que necesita hacer es preparar un poco de té de jengibre y se sentirá mejor en ningún time.

Bueno para su corazón:

El jengibre es bueno para su corazón, ya que reduce el colesterol y disminuye el riesgo de tener cualquier tipo de coágulos de sangre. Lo más importante es que regula los niveles de azúcar en la sangre. El jengibre puede convertirse en el futuro en un medicamento integral para tratar la diabetes y las enfermedades del corazón. Por lo tanto, un poco de jengibre añadido a su dieta diaria puede trabajar el truco de mantener su corazón sano.

Trata la inflamación:

Se dice que la inflamación es el proceso en el que las células blancas de la sangre nos protege de las infecciones y los virus. Pero a veces esto puede ir mal y causar dolor severo en las articulaciones y así sucesivamente. En este proceso, el sistema inmunológico de su cuerpo comienza a causar daños a sus propios tejidos, lo que resulta en la inflamación. El jengibre consta de componentes antiinflamatorios y antioxidantes que pueden curar la inflamación.

Previene el cáncer:

Según un estudio del British Journal of Nutrition, los investigadores descubrieron que el jengibre era muy eficaz para bloquear las células del cáncer de próstata y su crecimiento. Sin embargo, debido a sus propiedades antiinflamatorias, es capaz de reducir sus riesgos de tener cáncer.

El jengibre mejora la funcionalidad del cerebro:

Las propiedades antiinflamatorias disponibles en el jengibre también pueden mantenerte alerta y ayuda en la buena funcionalidad del cerebro. Básicamente, aumenta su presencia de ánimo. La raíz de jengibre puede mejorar la función cognitiva según un estudio de la Medicina Complementaria y Alternativa Basada en la Evidencia.

Trata el Dolor Muscular:

Se dice que el jengibre cura el dolor muscular y todo lo que tienes que hacer es consumir 2 gramos de jengibre ya sea en forma de polvo o pasta, serás testigo de la diferencia en 11 días. Además, se aconseja realizar algunos ejercicios sencillos con el codo para experimentar un rápido alivio. Puede que no tenga un impacto más rápido, en cambio, es una forma mucho más segura en la que puede mantenerse alejado de los efectos secundarios que ofrecen los medicamentos occidentales.

Trata la indigestión severa:

La indigestión severa también se llama digestión crónica o dispepsia que implica el dolor reemergente y el malestar severo en la parte superior de su estómago. Si su estómago no se vacía pronto, causa indigestión y este escenario el jengibre puede vaciar su estómago más rápido y prevenir la indigestión. La sopa de jengibre puede hacer el truco y puede ayudarle a vaciar su estómago dentro de los 20 minutos después de su consumo.

Previene las náuseas:

Si usted tiene sensación de vómito, entonces usted necesita al jengibre como un remedio casero natural para prevenirlo. Todo lo que necesitas hacer es masticar un poco de jengibre crudo o simplemente tomar una taza de té de jengibre caliente y esto te curará de las náuseas y reducirá tus riesgos de tener cáncer. Si sufres de náuseas debido a la cinetosis, el jengibre vuelve a hacer de las suyas. La mejor parte del jengibre es que es mejor usarlo incluso cuando está embarazada y previene las náuseas bastante bien.

El jengibre protege el hígado:

Se dice que el jengibre le protege de los productos químicos nocivos que pueden dañar su hígado. También reduce los riesgos de que tu hígado envejezca. Hay metales pesados y drogas que se sedimentan en tu hígado y se dice que el jengibre lo elimina. Lo más importante es que protege su hígado de daños y cicatrices.

El jengibre reduce los calambres menstruales:

El dolor que una mujer pasa durante su ciclo menstrual puede ser insoportable para algunos, pero el jengibre puede sucumbir a ese dolor. Se dice que 1 gramo de jengibre al día puede aliviar el ciclo menstrual si se toma durante 3 días seguidos.

El jengibre reduce los niveles de colesterol:

Se dice que el jengibre reduce el colesterol que está relacionado con tener un alto riesgo de enfermedades del corazón. Sin embargo, si usted quiere reducir el colesterol, entonces usted necesita considerar la adición de 3 gramos de polvo de jengibre añadido a su food.

El jengibre puede matar las bacterias malas:

El jengibre tiene la capacidad de matar las bacterias malas y los virus que son frecuentes en la estructura celular. ¿Qué tan bueno puede ser matar las bacterias malas con sólo consumir un poco de jengibre? Todo lo que necesitas hacer es añadir jengibre a tu dieta diaria y serás testigo de los cambios. Además, el jengibre puede consumirse tanto en forma cruda como cocida. Un poco de té de jengibre puede hacer el truco.

Le protege de la enfermedad de Alzheimer:

Se dice que el jengibre es un agente preventivo contra la enfermedad de Alzheimer y la inflamación crónica, incluyendo el antienvejecimiento. Hay varios estudios que han llevado a cabo la investigación sobre la enfermedad de Alzheimer en ratas de laboratorio y encontró que el jengibre es un buen repelente para las personas que sufren de enfermedades de Alzheimer.

El jengibre protege el ADN:

El jengibre protege su ADN de conseguir dañado y causando deformidad entre los recién nacidos. Además, algunos investigadores llevaron a cabo un estudio que cubría 100 hombres fértiles en el que se les dio 500 mg de polvo de jengibre para un continuo de 3 meses y esto había dado lugar al aumento de la calidad del esperma. Por lo tanto, se dice que el jengibre protege su ADN.

El jengibre trata la osteoartritis:

La osteoartritis se encuentra comúnmente entre la mayoría de las personas mayores en las que la gente sufre de dolor severo en las articulaciones y rigidez en las articulaciones. En un estudio se emplearon 247 personas como muestras y se les administró extracto de jengibre. Sorprendentemente, esto ha dado lugar a una reducción del dolor en las articulaciones. Además, un poco de jengibre, canela y aceite de sésamo puede ayudar a reducir el dolor de la osteoartritis.

Beneficios del jengibre para la piel:

Si el jengibre tiene capacidades curativas, también hay que saber que esta especia es buena para la piel. Así que si usted está luchando con el acné todos los días, entonces usted necesita consumir jengibre todos los días y esto le ayudará a decir adiós al acné. Aquí están algunos de los beneficios medicinales del jengibre en su piel.

  • Anti-Envejecimiento: Las arrugas son el primer signo de envejecimiento y un poco de té de jengibre cada día puede eliminar esas arrugas y prevenir el envejecimiento.
  • Piel brillante: Aplicar un poco de jengibre en la piel puede refrescarla y hacerla brillar. Lo mismo puede ocurrir si sólo tomas un vaso de té de jengibre.
  • Tonificación de la piel: El jengibre hace que su piel tenga un aspecto saludable y la suaviza, por lo que la hace parecer joven y fresca.
  • Reduce las cicatrices blancas: El jengibre tiene la capacidad de reducir las cicatrices blancas y todo lo que necesita hacer es simplemente colocar un pedazo de jengibre en las cicatrices blancas durante un mínimo de 15 minutos y esto hará el truco. La curación de los puntos blancos de forma natural es mejor que ir a los tratamientos de la piel que pueden hacer que su piel aparezca aún peor.

Beneficios del jengibre para el cabello:

El jengibre también se dice que es bueno para su cabello, ya que evita la caída del cabello y la caspa. Estos son algunos de los beneficios que el jengibre puede aportar a su cabello.

  • Ayuda al crecimiento del cabello: El jengibre aumenta la circulación de la sangre en el cuero cabelludo de su cabello y esto permite el crecimiento del cabello.
  • Previene la caspa: El jengibre consta de propiedades antisépticas que ayudan a prevenir la caspa. El consumo de jengibre le ayuda a sudar y cuando el sudor de su cabello, produce aceites naturales que actúan como antisépticos prevenir la caspa.
  • Trata las puntas abiertas: El jengibre tiene antioxidantes que pueden prevenir las puntas abiertas y problemas relacionados con el cabello seco.
  • Reduce la caída del cabello: La raíz de jengibre puede prevenir la caída del cabello. Se puede consumir en forma de comida o té o, a veces, se puede hacer una pasta y colocarla en el cabello y dejar que se seque durante algún tiempo.

Recetas saludables con jengibre:

Ahora que ha entendido lo bueno que puede ser el jengibre para usted, vamos a entender algunas recetas saludables en las que puede añadir esta especia también. Estas recetas a base de jengibre que se enumeran a continuación son sencillas y se pueden hacer a diario en pocos minutos.

Pollo con cobertura de jengibre:

Se trata de un sabroso plato seco con los beneficios añadidos de la cobertura de jengibre en el pollo limonero. Este plato se puede hacer en 50 minutos y así de saludable puede ser.

Preparación del pollo con cobertura de jengibre:

Aquí se explica cómo se puede preparar este asombroso plato de pollo con cobertura de jengibre.

  • Primero, corte el muslo de pollo en 2 o 3 trozos grandes y póngalo en un bol pequeño. A continuación, añadir el jengibre, el chile en polvo, el zumo de lima y una cucharada de aceite.
  • Una vez hecho esto, hay que guardarlo en la nevera y marinar el pollo.
  • A continuación, picar algunas cebollas y freírlas en una sartén durante 8 minutos con un poco de cúrcuma en polvo.
  • Una vez hecho esto, hay que añadir todas las mezclas al pollo y luego freírlo hasta que se dore. A continuación, añada unos trocitos de jengibre por encima y su pollo con cobertura de jengibre estará listo.

Ginger Lemon Fizz:

Con el pollo al jengibre, necesita algo que sea efervescente y refrescante para mantener vivas sus papilas gustativas. El ginger lemon fizz le dará una explosión cítrica que añadirá un atractivo energizante a sus papilas gustativas.

Preparación del Ginger Lemon Fizz:

Así es como tiene que preparar un vaso de ginger lemon fizz para usted.

  • Primero, llene 200 ml de agua en un vaso y añada azúcar, jengibre y exprima un poco de lima.
  • Una vez hecho esto, caliéntalo durante 5 minutos y luego déjalo a un lado para que se enfríe de forma natural.
  • Añade un poco de soda una vez que se haya enfriado y bébelo.

Riesgos de consumir demasiado jengibre:

El jengibre puede tener muchos beneficios y esto significa que puedes consumirlo de forma limitada. Sin embargo, si eres una de esas personas que son sensibles al jengibre, entonces no deberías consumirlo, ya que esto puede llevar a más complicaciones de salud. El consumo excesivo de jengibre puede conducir a los siguientes problemas.

  • El consumo excesivo de jengibre puede aumentar la acidez estomacal
  • Si en caso de que usted está tomando medicamentos anticoagulantes, entonces usted necesita consultar a su médico antes de consumir jengibre.
  • Los suplementos envasados de jengibre no se puede confiar. Se aconseja que consulte a su médico sobre el mismo.

Nota: Si usted es de la suposición de que el jengibre ofrece un montón de beneficios y que prefiere consumirlo para un alivio más rápido, entonces usted puede estar invitando a problemas innecesarios.

FAQs

El jengibre tiene un montón de beneficios para la salud y propiedades curativas. Sin embargo, muchos investigadores siguen estudiando esta especia ya que tiene algo más que decir con sus 3000 años de rico legado en la India. A continuación, algunas preguntas frecuentes que le permitirán conocer el jengibre y muchos otros beneficios y riesgos para la salud.

1. ¿Es buena la pasta de jengibre y ajo?

La pasta de jengibre y ajo es definitivamente buena para usted ya que tiene propiedades curativas. Se dice que tanto el jengibre como el ajo tienen beneficios antiinflamatorios como

  • Reduce la presión arterial
  • Ayuda a una buena y más rápida digestión
  • Es un analgésico natural
  • Reduce el riesgo de tener cáncer de estómago
  • Es antienvejecimiento.

2. ¿El té de jengibre tiene efectos secundarios?

¡No!, el té de jengibre no tiene ningún efecto secundario, pero si en caso de ser alérgico a él, entonces puede enfrentarse a una irritación con el jengibre al principio. Además, el consumo excesivo de jengibre puede causar complicaciones de salud. Así que asegúrate de consumirlo en cantidades limitadas y mantente sano. El consumo excesivo de jengibre puede provocar úlceras estomacales o ardor de estómago.

3. ¿Es saludable la cerveza de jengibre?

Si consumir jengibre es bueno para ti, entonces tomar una jarra de cerveza de jengibre es aún más saludable. De hecho, la mejor forma de consumirla es en su forma de cerveza. En comparación con otras bebidas carbonatadas, se dice que el jengibre es más saludable.

La importancia del jengibre para la salud se sigue investigando y esperemos que en el futuro se utilice como una forma natural de tratar las enfermedades del corazón. Sin embargo, desde tiempos inmemoriales esta especia se ha utilizado con fines curativos y como resultado de sus propiedades medicinales siguen siendo hasta el día de hoy. Todo lo que tiene que hacer es prepararse una taza de té de jengibre caliente y se evitará un montón de problemas de salud.

Noticias sobre el jengibre:

Agua de jengibre: Un suplemento que debes añadir a tu dieta

21 de enero de 2019

Bueno, si se dice que el té de jengibre es bueno para tu salud, entonces tienes que probar el agua de jengibre. Nuevas investigaciones afirman que esta especia a base de raíces tiene montones de beneficios para la salud debido a sus propiedades antiinflamatorias. El agua de jengibre puede ayudarte en los momentos en que sufres de náuseas, azúcar en la sangre y sobrepeso. Beber agua de jengibre también puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas. El agua de jengibre ayuda a que el estómago se aclare pronto, con lo que se producen movimientos intestinales normales. También ayuda a reducir el dolor y los calambres menstruales. Así que todo lo que necesitas hacer es simplemente añadir un poco de jengibre a tu té o a un poco de agua hervida y beberlo.

Aceite de jengibre: Un remedio natural para la inflamación y la hinchazón

-16 de enero de 2019

Si usted está sufriendo de inflamación o hinchazón en su cuerpo y que prefiere tomar la medicación occidental, entonces usted puede estar equivocado. Se dice que el aceite de jengibre es el mejor remedio para tratar la hinchazón y la inflamación. Ya sea que lo comas, lo bebas o lo apliques en tu piel, esta es una de las mejores formas naturales en las que puedes combatir el dolor causado por la hinchazón y la inflamación.

Aplicar aceite de jengibre en tu piel disminuirá las citoquinas, que se dice es la principal enzima que causa la inflamación. Puedes aplicarlo si sufres de dolor de rodilla y de articulaciones también. Además, debes comprobar si el aceite de jengibre que vas a utilizar no está diluido. Si es así, no lo apliques directamente sobre la piel porque puede causar irritación y otras reacciones alérgicas. En su lugar, puede mezclar un poco de aceite de jengibre junto con un poco de vaselina y luego aplicarlo.

También, es necesario tener en cuenta que el uso de aceite de jengibre con moderación es más seguro y una vez que sienta que su piel es capaz de tolerarlo, puede empezar a añadir más. El aceite de jengibre puede reducir el dolor de las articulaciones, el dolor de las rodillas, la inflamación y la hinchazón, siempre que se utilice de la manera correcta. Asegúrese de consultar a un dermatólogo antes de aplicarlo en su piel.

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